Resveratrol é um poderoso antioxidante presente no vinho
Academia ou happy hour? De acordo com um estudo da Universidade Alberta, do Canadá, tanto faz. É que para esse grupo de pesquisadores, uma taça de vinho tinto tem efeitos equivalentes no seu corpo à uma hora de academia. Eles alegam que o fato se deve às altas quantidades de resveratrol, um poderoso antioxidante presente em alguns alimentos como pele e sementes das uvas, amendoins, nozes e até romãs.
Os benefícios obtidos com alimentos e bebidas desse tipo são similares aos da academia: eles melhoram a performance física, aumentam os batimentos cardíacos e a força muscular, do mesmo jeito que um exercício físicos. Mas nada de abandonar os tênis! A descoberta deve beneficiar apenas pessoas com alguma deficiência física. “O resveratrol pode simular um exercício ou potencializar os benefícios de alguma atividade que uma pessoa fisicamente incapacitada faça” defende o estudo.
