Sal só será fornecido se o cliente solicitar
Nada de saleiro nas mesas de restaurantes. Essa é a proposta do projeto de lei aprovado essa semana na Câmara Municipal da cidade gaúcha de Porto Alegre. O texto institui o Programa “Menos Sal, Mais Saúde” e obriga o executivo a promover campanhas permanentes sobre os efeitos nocivos do consumo e do uso excessivo do produto na alimentação.
Os vereadores aprovaram uma emenda que determina que os estabelecimentos não mais colocarão recipientes com sal sobre as mesas em bares, restaurantes e similares, incluindo cantinas localizadas em hospitais, centros de saúde e escolas. O sal só será fornecido se o cliente solicitar.