Um antigo avião da extinta Avianca Brasil vai se transformar em um restaurante em Brasília para relembrar a época de ouro da aviação. Com o nome de Pan Am Experience Brazil, a aeronave vai receber a pintura da antiga companhia aérea norte-americana e promete oferecer uma experiência completa aos clientes, que neste restaurante serão tratados como passageiros. O avião que será utilizado é um Fokker 100 que, em março de 2014, fez um pouso de emergência no aeroporto da capital federal. Com uma pane no trem de pouso, a aeronave precisou fazer um pouso de barriga, arrastando a fuselagem na pista. Desde então, o avião estava parado no aeroporto. No último mês, ele foi transferido para um terreno na asa sul de Brasília, onde funcionará o Pan Am Experience.
No ano passado, o projeto já chegou a funcionar, mas com uma réplica de avião. O “mockup” foi montado para ser uma das atrações de uma quermesse da igreja Batista de Brasília. O projeto agradou tanto que foi ficando, até se tornar uma atração permanente. Segundo o chef de cozinha, pastor e idealizador do projeto, Ricardo Espíndola, no período foi recibo mais de mil pessoas. Com a utilização de uma aeronave de verdade, a perspectiva é que a experiência fique ainda mais realista. Todo o ritual deverá ser mantido. A ideia é que o Pan Am Experience não seja apenas um restaurante, mas que proporcione a verdadeira sensação de voar em uma das companhias aéreas mais icônicas da época ouro da aviação. Informação do UOL.