Consumo de azeite reduz risco de derrames em idosos
Pessoas idosas que ingerem azeite de oliva correm menos risco de sofrer derrame do que aqueles que não o fazem, sugeriu um estudo com mais de 7.000 franceses publicado ontem nos Estados Unidos. Pesquisadores do Instituto Nacional de Saúde e Pesquisa Médica, da França, acompanharam 7.625 pessoas de 65 anos de idade ou mais.
Quando os pesquisadores levaram em consideração fatores como a massa corporal, atividades físicas e a dieta constataram que os consumidores “intensivos” de azeite de oliva tinham 41% menos risco de derrame comparados aos que nunca consumiam o produto.