Máscaras serão liberadas

Decreto da prefeitura, publicado na última terça-feira passa a ter validade na quinta, quando regulamentação do governo for publicada no Diário Oficial . Na capital, máscaras serão liberadas em áreas abertas, boates abrirão com 50% da capacidade, e estádios podem ter 100% do público, com critérios.

O governador Cláudio Castro sancionou ontem a lei que flexibiliza e regula o uso de máscaras de proteção facial contra a Covid no Estado. Segundo a assessoria de imprensa do governo, a decisão será publicada no Diário Oficial hoje.

Após a sanção, a Secretaria de Estado de Saúde publicará, em edição extra do Diário Oficial na própria quinta-feira, uma recomendação aos municípios. Para a flexibilização da máscara, as prefeituras deverão seguir os critérios de distanciamento social, ambiente aberto e fechado, percentual de vacinação da população, realização de eventos-teste, além de outros critérios.

“Mais de um ano e meio após o decreto de calamidade pública no Brasil em razão da pandemia, esta medida representa um importante salto para a vitória do estado e do povo fluminense sobre o vírus”, disse Castro. Informação Portal G1

Vinagre balsâmico

Os benefícios para a saúde associados à versatilidade deste ingrediente em pratos à base de vegetais, carnes, peixes e também sobremesas fazem com que o produto seja cada dia mais consumido no Brasil. Diz  a história que o vinagre balsâmico era um artigo de luxo com o qual a aristocracia medieval se presenteava nas regiões de Modena e Reggio Emilia, na Itália, onde o produto teve origem.

No século 21, sem nunca ter perdido a nobreza, este ingrediente conquista cada vez mais o consumidor brasileiro comprovando uma versatilidade gastronômica que não se restringe ao tempero de saladas.

Este condimento refinado, de sabor agridoce, compõe uma infinidade de receitas em pratos à base de vegetais, carnes e peixes, incluindo as sobremesas. Com sabor acentuado e de consistência mais densa, o vinagre balsâmico é produzido a partir da fermentação de uvas especiais e envelhecido em tonéis de carvalho.

As substâncias antioxidantes que entram em sua composição trazem diversos benefícios para a saúde. Estudos científicos atribuem ao vinagre balsâmico propriedades estimulantes que colaboram para a digestão. À semelhança do vinho, possui antioxidantes, que previnem o envelhecimento precoce e reduzem os níveis de colesterol. Este vinagre contém também flavonóides, substância associada à redução no risco de desenvolvimento de doenças crônicas e cardiovasculares.

Especialista em vinagres, Rodrigo Margoni observa que a qualidade do vinagre balsâmico tem relação direta com a matéria-prima utilizada em sua fabricação. “Evidentemente, há processos específicos para a produção do balsâmico que devem ser rigorosamente respeitados, mas o uso de uvas selecionadas é o ponto de partida para um vinagre de qualidade superior”, afirma.

 

Receita

Bolo de baunilha com morangos e redução de vinagre balsâmico Senhor Viccino

Ingredientes :   8 gemas – 8 claras batidas em neve – 2 xícaras (chá) de açúcar – 1 colher (chá) de essência de baunilha – 8 colheres (sopa) de água – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo – 1 colher (sopa) de fermento em pó – Morangos para decorar a gosto.

Modo de preparo

– Na batedeira, misture por 10 minutos as gemas, o açúcar e a baunilha.  – Adicione água e bata novamente até misturar.- Coloque a farinha de trigo e bata o suficiente para misturar. Desligue a batedeira e termine de misturar com uma colher – Após deixar a massa homogênea, junte metade das claras em neve, misturando rapidamente até incorporar. Adicione a outra metade das claras em neve mexendo delicadamente. Coloque o fermento em pó e misture. Leve ao forno pré-aquecido até a massa ficar assada e dourada. Calda de redução de vinagre balsâmico – 250ml de vinagre balsâmico Senhor Viccino – 2 colheres (sopa) de açúcar – Em uma panela misture os ingredientes e leve ao fogo baixo até reduzir ao ponto de fio. – Desligue o fogo, espere esfriar e faça fios sobre os morangos picados espalhados no bolo.

Na Câmara Municipal do Natal

Foto: Francisco de Assis

Para encerrar a programação alusiva ao “Outubro Rosa” realizada pela Câmara Municipal de Natal, em parceria com o Grupo Reviver, realizou ontem, às 10h, no plenário da Casa, Sessão Solene em homenagem a mulheres, entidades e voluntárias atuantes na prevenção apoio às vítimas de câncer de mama.

O evento contará com a presença das vereadoras e vereadores, dirigentes do Grupo Reviver, autoridades nas áreas de saúde e políticas para as mulheres, secretários, políticos, convidados e parceiros. Na ocasião haverá acolhimento com música, leitura de poema coletivo, entrega de diplomas e doação ao Grupo Reviver dos lenços arrecadados durante o mês de outubro pela Câmara de Natal, destinados a pacientes em tratamento contra o câncer.

A Sessão Solene também celebra a parceria de sucesso entre o Legislativo natalense e o Reviver. A partir deste ano, a Câmara de Natal tornou-se a sede da abertura oficial da campanha Outubro Rosa do Grupo. Neste ano, além do mutirão de mamografias realizado na sede da CMN, com mais de 400 exames em cinco dias, a programação do Outubro Rosa incluiu momentos especiais de acolhimento às mulheres.

A Frente Parlamentar da Mulher, formada pelas vereadoras da Casa, idealizou atividades com música, oficinas de poema, práticas de relaxamento, orientações nutricionais, apresentação teatral, rodas de conversa, curso de maquiagem, entre outras ações. A Sessão Solene restrita a convidados, foi transmitida ao vivo pela TV Câmara Natal

Novo Plano Diretor de Natal

 

Engenheiro e consultor, Wilson Cardoso

Os membros da Câmara Empresarial do Turismo da Fecomércio RN se reuniram ontem na sede da Federação, para conhecer os detalhes do novo Plano Diretor e os impactos para o setor turístico da capital. O engenheiro e consultor, Wilson Cardoso, apresentou ao colegiado pontos importantes, como as mudanças previstas em Ponta Negra, Via Costeira e Redinha e os trâmites que devem ocorrer após a votação do Plano Diretor.

Cardoso destacou o Sistema de Espaços Livres e Áreas Verdes, que tem o objetivo de qualificar, preservar, ampliar espaços como as ZPAs, por exemplo, utilizando esses locais para o turismo ecológico na capital; bem como as Áreas Especiais de Interesse Turístico e Paisagístico, sugeridas na minuta, que irão garantir qualidade de vida, equilíbrio climático e fortalecer as atividades turísticas. Uma dessas áreas definidas pela Prefeitura é Orla Urbana de Natal, do Forte dos Reis Magos até o Morro do Careca.

Outro ponto de mudança apresentado é o uso misto dessas AEIPTs, sendo pontos comerciais e habitacionais, chamado multifamiliar. Nesse quesito, a Via Costeira não está inserida, a mudança que ocorre no local é a construção de empreendimentos de multipropriedade, diminuindo o espaço com lote mínimo de 2 mil m² e a taxa de ocupação de 60%, dando uma dinâmica na Via Costeira, permitindo a instalação de bares, restaurantes, boates e novas áreas de lazer e circulação para a população.

Estreito de Torres

Um grupo de ilhéus do Estreito de Torres que extraem o sustento do litoral norte da Austrália entrou com um processo contra o governo australiano ontem, alegando que ele falhou em protegê-los da mudança climática que agora ameaça seus lares. O caso apresentado em nome das ilhas remotas de Boigu e Saibai, no Estreito de Torres, é a primeira ação coletiva climática iniciada pelo povo das Primeiras Nações da Austrália, disseram seus apoiadores.

Por coincidência, ela foi registrada no mesmo dia em que Canberra adotou a meta de zerar as emissões de carbono até 2050. O caso está seguindo os moldes de outro que o grupo ambientalista Fundação Urgenda apresentou contra o governo da Holanda, dizendo que ele tem a responsabilidade legal de proteger os cidadãos holandeses da mudança climática.

Aquele caso levou a Alta Corte Holandesa a ordenar que o governo reduza as emissões de carbono mais rápido do que o planejado. As Ilhas do Estreito de Torres, localizadas no norte da Austrália, estão ameaçadas por inundações e pelo sal que arruína seu solo à medida que o aquecimento global provoca mais tempestades e a elevação do nível dos mares.

“Existe uma crença grande de que as comunidades e subsistências das Ilhas do Estreito de Torres são vulneráveis a grandes impactos da mudança climática até de uma pequena elevação do nível dos mares”, disse o processo registrado no Tribunal Federal. Dois anos atrás, os ilhéus apresentaram uma queixa de direitos humanos à Organização das Nações Unidas com acusações semelhantes que ainda não foi resolvida. Portal Terra

Projeto KDOG Brasil

No Outubro Rosa, data que visa conscientizar a população sobre a prevenção do câncer de mama, ganha destaque o KDOG Brasil, projeto que tem como objetivo treinar cachorros para que eles consigam detectar, por meio do olfato, se um paciente possui ou não câncer de mama.O projeto é realizado em parceria com a Sociedade Franco-Brasileira de Oncologia, sediada na cidade de Petrópolis, Rio de Janeiro, onde os cães são treinados por especialistas.

De acordo com Leandro Lopes, responsável técnico pelo KDOG Brasil, o método não necessita do contato entre animal e paciente e os resultados obtidos na França mostraram uma taxa de sucesso na detecção em cerca de 90% dos casos.

“Nosso foco é chegar até as populações mais carentes que não têm acesso a equipamentos como o mamógrafo e ajudar a reduzir o tempo médio de espera para diagnóstico da doença. O método funciona como uma triagem, porém o diagnóstico e o estágio da doença continuam sendo feitos através de avaliação clínica”, explica.

O método funciona por meio da chamada biodetecção. Os cães possuem aguçado sistema olfativo, e por meio do faro, conseguem identificar variações no suor dos pacientes, que determinam a presença do câncer de mama.

“Na prática, a mulher assina um termo e recebe um kit com sabonete neutro, duas compressas e um saquinho ziplock. Antes de dormir ela toma banho com o sabonete, se seca, coloca uma compressa em cada mama e coloca o sutiã. Ao acordar lava a mão com o sabonete, pega as compressas, coloca no saquinho e envia para a nossa sede. Lá, os materiais recebidos são depositados na pista de teste e então o cachorro entra no ambiente. Ao identificar um recipiente de alguém com câncer de mama, o cão para em frente a ele como forma de alerta”, revela Leandro.

Vacinas aprovadas pela OMS

Pandemia está ‘longe de ter acabado’, afirma comitê de emergências da Organização Mundial de Saúde. Até agora, entidade aprovou vacinas da Moderna, da Pfizer, da Sinopharm, da Sinovac, da Johnson & Johnson e da Astrazeneca. A pandemia de Covid-19 está “longe de ter acabado”, alertou ontem o comitê de emergências da OMS, que pediu aos países para reconhecerem todas as vacinas aprovadas pelo órgão.

Este comitê se reúne a cada três meses para fazer um balanço da situação. Após seu último encontro na semana passada, publicou hoje uma declaração na qual afirma que “embora tenhamos progredido graças a um uso maior das vacinas contra a Covid-19 e seus tratamentos, a análise da situação atual e dos modelos de previsão indicam que a pandemia está longe de ter acabado”.

O comitê também afirmou que decidiu por “unanimidade que a pandemia constitui um fato extraordinário que continua prejudicando a saúde das populações de todo o mundo, apresenta um risco de propagação internacional e de perturbação do tráfego internacional e precisa de uma resposta internacional coordenada”.

Em suas recomendações aos governos, o comitê continua se opondo ao princípio do passaporte da vacina nas viagens internacionais, devido à distribuição desigual dos imunizantes no mundo. Também pede aos Estados que “reconheçam as vacinas que receberam a autorização de uso emergencial” da OMS. Informação portal G1

Meeting empresarial

O empresário José Lucena, presidente da CDL Natal, e outros 30 empresários potiguares de diversos segmentos participam hoje e amanhã, na capital paulista de um meeting empresarial visitas na XP Investimento, ao Banco Safra e a Rede Record, com direito a palestra do CEO da XP Investimentos José Berenguer, apresentação de produtos, Planejamento patrimonial, off Shore e encontro com o economista chefe do Banco Safra, Joaquim Levi.

O meeting empresarial é organizado pela CDL Natal e tem como objetivo estreitar relacionamento com as instituições financeiras, trocar conhecimento e promover o setor produtivo do RN junto as instituições, apresentar o potencial dos negócios potiguares.

Solidariedade e filantropia

Modelo e filantropa Gisele Bündchen

Gisele Bündchen terá seus esforços no combate a crise humanitária no Brasil reconhecidos pela BrazilFoundation, nesta quinta-feira no jantar que a organização realiza em Nova York, e que tem como tema “O Combate à Fome no Brasil”.  Com o agravamento da crise causada pela pandemia da COVID-19, a modelo e filantropa criou em parceria com a organização sem fins lucrativos o Fundo Luz Alliance. O objetivo principal da iniciativa era apoiar causas emergenciais como a compra de cesta básicas e kits de higiene e limpeza.

Hoje, entre doações da própria Gisele, de parceiros, amigos e fãs, o total arrecadado já passa dos R$ 7.7 Milhões. Quarenta organizações, de 12 estados e Distrito Federal receberam investimento para apoiar cerca de 19.000 famílias, impactando a vida de aproximadamente 143.000 pessoas. Algumas instituições receberam aporte de mais de uma fase do fundo.

“A importância de reconhecer a Gisele no nosso tão esperado jantar em Nova York vem com duas frentes: primeiro pelo interesse dela em abrir um fundo com a BrazilFoundation e manter um legado familiar. Ela junto ao seu pai, realizaram um projeto de recuperação das margens do rio que fornece água para cidade onde nasceu, no Rio Grande do Sul, o que garantiu uma melhora na vazão e qualidade da água e a preservação do ecossistema. Segundo pela agilidade em que ela respondeu aos efeitos da pandemia de Covid-19. Ela rapidamente mobiliou familiares, amigos e parceiros para garantir alimento a milhares de famílias afetadas por essa crise. Viva a Gisele!” afirma Rebecca Tavares presidente e CEO da BrazilFoundation.

Nativa SPA Acquagel

O crescente interesse na textura gel para a categoria de hidratação, inspirou o Boticário no desenvolvimento do lançamento de Nativa SPA Acquagel, que traz esse sensorial até então mais comum em produtos para cuidados com o rosto ou o banho, em versão para hidratação corporal.  Outro benefício importado da categoria facial é o ácido hialurônico – um dos ativos mais queridos do skincare – que agora está presente nessa versão inovadora de loção hidratante e que, aliado ao aloe vera, promove uma barreira hidratante sob a pele.

Para finalizar a fórmula de hidratação intensa e agregar ainda mais ao produto, está presente também na composição o óleo nutritivo de quinoa, ingrediente já conhecido em Nativa SPA, que aumenta a produção de colágeno na pele, nutrindo e protegendo dos danos diários, como radiação solar e poluição. Nativa SPA Acquagel traz uma proposta de sensorial diferente para que os consumidores possam escolher qual textura e formato de hidratação preferem, ou seja, os que gostam de texturas mais leves e refrescantes, mas que ainda assim não abrem mão de uma hidratação potente, têm agora uma opção cheia de benefícios.

Além da textura de gel, dos ativos potentes e da fragrância que deixa a pele perfumada o dia todo, todos os produtos da linha são cruelty free, veganos e possuem fórmula que conta com mais de 94% de ingredientes naturais. Nativa SPA Acquagel já está disponível em todas as lojas físicas do país e no e-commerce da marca, no link www.boticario.com.br,

Ações do Outubro Rosa

Como parte da programação do “Outubro Rosa”, o Instituto Avon, organização não-governamental que atua na defesa de direitos fundamentais da mulher, por meio de ações e iniciativas na resposta ao câncer de mama e no enfrentamento à violência contra mulheres e meninas, realizará, amanhã, às 18h, a live “Olha pra Você: os impactos da pandemia e a retomada dos cuidados com o câncer de mama”.

A ação é parte da campanha de “Outubro Rosa do Instituto Avon – Todo Mundo Tem Peito. Cuide do Seu” – cujo objetivo é incentivar a conscientização sobre o câncer de mama, a importância do diagnóstico precoce e o acesso ao tratamento, alertando as mulheres sobre os impactos da pandemia e do isolamento social para o rastreio da doença. As ações também visam reforçar os diretos dos pacientes, previstos na Lei dos 30 Dias número 13.896/2019 e Lei dos 60 Dias número 12.732/12.

De acordo com um levantamento da Revista de Saúde Pública, de abril de 2021, entre 2019 e 2020, o número de mamografias realizadas entre mulheres de 50 e 69 anos no Sistema Único de Saúde – SUS reduziu em cerca de 42%. Ainda de acordo com a publicação, cerca de 4 mil casos deixaram de ser detectados desde o começo da pandemia, considerando que cinco casos são confirmados a cada mil exames de diagnóstico. Acesso: Facebook Instituto Avon, YouTube do Instituto Avon e @institutoavon – no Instagram

História do rock

Faculdade Santa Marcelina promoverá uma série de debates online de mesa redonda sobre grandes álbuns de rock da história. Com início hoje, as atividades seguem até 16 de novembro, e são abertas ao público, contarão com a participação dos professores do curso de pós-graduação em Rock: Teoria, História e Prática, a primeira especializada no gênero no Brasil, e coordenação do professor e músico Ciro Visconti.

“O objetivo desse encontro é levar a experiência de ouvir esses discos tão icônicos a outro nível. Vamos além da música, com contextos históricos em que os discos estão inseridos, os aspectos visuais de suas capas, figurinos e filosofias”, explica o Ciro Visconti. Além do coordenador, participarão dos encontros a professora Maria Vitória Siviero, o professor Rodrigo Bravo e o professor Silvio Moreira.  Programação e inscrição no link conteudo.facsp.santamarcelina.edu.br/mesa-redonda-de-rock-2021

Data: 26 de outubro   – das 19h às 22h40

*Análise do Álbum Sgt. Pepper’s Lonely Hearts Club Band -The Beatles

Data: 30 de outubro    – das 19h às 22h40

*Análise do Álbum A Night At The Opera – Queen

Cai índice de aprovação de Biden

 Joe Biden, presidente dos Estados Unidos

O índice de aprovação do presidente dos Estados Unidos, Joe Biden, caiu em seus primeiros nove meses de presidência mais do que o de qualquer outro presidente norte-americano desde 1945, revelou uma nova pesquisa do Instituto Gallup. Os resultados da enquete, divulgados pelo jornal The Telegraph no último sábado, mostram que a popularidade de Biden caiu 11,3 pontos percentuais de 56% durante seus primeiros três meses de presidência para 44,7% nos últimos três meses.

Esta é uma queda maior do que a que o ex-presidente norte-americano Barack Obama teve nos primeiros nove meses de presidência, quando seu índice de aprovação caiu 10,1 pontos percentuais. Em comparação, a popularidade do ex-presidente Donald Trump diminuiu apenas 4,4 pontos percentuais nos primeiros nove meses de sua presidência, enquanto o índice de aprovação de Jimmy Carter, que ocupou o cargo de presidente dos EUA de 1977 a 1981, caiu 8,9 pontos percentuais no início de seu mandato.

De acordo com o Gallup, o declínio nos números de Biden parece ter estacionado, mas não há sinais de que ele tenha voltado a subir nas preferências dos eleitores. Biden começou a ter uma queda acentuada na popularidade em julho, quando os casos de coronavírus estavam aumentando, e seu índice de aprovação caiu ainda mais com a retirada das tropas norte-americanas do Afeganistão no final de agosto, de acordo com a mídia.

Segundo o Telegraph, entre os motivos que levara à queda estão a economia, que enfrenta uma alta inflacionária e problemas na cadeia de produção, embates de Biden com o próprio partido sobre gastos em infraestrutura e o fato de seu apoio entre eleitores independentes ter caído de 55% em junho para 34% em outubro. Informação portal Uol